Semi di Lino e Semi di Girasole

colazione semi

I semi  sono sempre un piccolo tesoro di nutrienti davvero utili in ogni dieta

Noi coltiviamo e trasformiamo i semi di lino bruno e di girasole striato


 

Semi di Girasole

In realta’ i semi di Girasole sarebbero i frutti del girasole, che in natura sono rinchiusi in un guscio, motivo per cui, per essere resi edibili, vanno sgusciati con un apposito procedimento.

Sono molto ricchi di vitamina E benefica per tutto l'organismo; per questo motivo, una volta sgusciati, vanno subito condizionati in atmosfera protettiva per evitare un'ossidazione che danneggerebbe le sue importanti proprieta’ .
Consigliamo quindi di tenerli sempre chiusi nel loro contenitore e possibilmente al fresco

Si possono consumare in uno yogurt al mattino oppure utilizzare nella preparazione del pane o per arricchire insalate.

Confezioni da 300g

 

Semi di Lino

Sono preziosi alimenti che contengono importanti vitamine B ed E, antiossidanti naturali grazie alle muccillagini che possiedono hanno un effetto addolcente e trovano ampi consensi nella prevenzione della stipsi: un cucchiaio di semi in ammollo da lasciar riposare tutta la notte libera una mucillaggine che bevuta al mattino agevola dolcemente il transito intestinale.

Si possono anche utilizzare nello yogurt o in insalate o in biscotti e pane

Nella tradizione popolare la farina di lino detta “linosa “ veniva cotta come una polenta e messa in impacchi per le affezioni respiratorie e in generale per curare le Infiammazioni sia esterne che interne

Confezioni: da 500g

 

 

 

Pin It