• slideshow1
  • slideshow4
  • slideshow3
Podere Pereto - Azienda Agricola Biologica Toscana

Ragu'

salse ragu

I nostri ragu’ sono preparati a partire da passata e polpa di pomodoro preparate con pomodoro fresco e conservate in grandi confezioni per essere poi unite a carni o altre verdure da uno chef che ben conosce le ricette della cucina toscana

Ragu' di Carne Chianina

dal nome della razza brada locale da cui prendiamo la carne

Confezione: 200 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, carne di manzo “chianina” (38%), sedano, carota, cipolla, olio extra vergine d’oliva, vino rosso, pepe, rosmarino, alloro, sale

Ragu' alla Barrocciaia

con carne di maiale "grigio toscano"

Confezione: 200 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, carne di maiale “grigio toscano” (38%), sedano, carota, cipolla, olio extra vergine d’oliva, vino rosso, pepe, rosmarino, alloro

Ragu' Bugiardo di verdure

prodotto con sole verdure preparate come un ragù

Confezione: 180 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, sedano, cipolla, aglio, carota, olio extra vergine d’oliva, pepe, rosmarino, alloro, vino rosso, sale

Sugo all'Aglione

prodotto con una particolare varietà di aglio dal sapore dolce ed intenso

Confezione: 180 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, aglio, salvia, vino bianco, olio extra vergine d’oliva, pepe, sale

Sugo Piccantino

Confezione: 180 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, pomodoro fresco, carote, cipolla, olio extra vergine d’oliva, sedano, basilico, aglio, peperoncino

Sugo alle Erbe

Confezione: 180 gr
Ingredienti: passata di pomodoro, pomodoro fresco, vino bianco, olio extra vergine d’oliva, aglio, erbe aromatiche in proporzione variabile , sale

 

Salse

Sono pronte all’uso; basta scaldarle ed unire un filo d’olio extra vergine d’oliva

Pomodoro col pizzico

salsa piccante perfetta per la pasta e per molte altre preparazioni con carne e verdure

Confezione: 340 gr
Ingredienti: pomodoro, peperoncino, cipolla, carota, sedano, olive, sale marino, basilico, olio extra vergine d’oliva, aglio

Pomodoro e verdure

salsa dal sapore semplice preparata senza soffritto con un battuto di sedano carota cipolla

Confezione: 340 gr
Ingredienti: pomodoro, cipolla, carota, sedano, sale marino, basilico

Utilizzando il nostro sito, acconsentite all'utilizzo dei nostri Cookies tecnici        Scopri di piĆ¹