L’azienda coltiva con metodo biologico ulivi di diverse varietà tipiche della Toscana: frantoio, leccino, moraiolo e pendolino.

La raccolta delle olive viene effettuata con metodi manuali e le olive sono frante entro 24-36 ore dalla raccolta.
Da questo miscuglio di varietà nasce il nostro olio che viene franto con un metodo di estrazione a bassa temperatura, per mantenere inalterati i delicati principi nutritivi e soprattutto la parte vitaminica.

disponibile in bottiglie da litri 0,750 / 0,500

Anche l'olio di Girasole viene estratto con procedimento meccanico a freddo, senza essere deodorato.

Il suo particolare gusto si abbina bene alla verdura lessata, al pesce o ad essere miscelato all'olio d'oliva per condire insalate.

disponibile in bottiglie da litri 0,750